2月28日㈫ 本日のランチボックス(#^.^#)

☆本日のランチボックス☆

温菜
 フランス産 鴨のロースト

 エビピラフ

冷菜
 春キャベツとイカナゴのサラダ

 サーモンのクリュ
    わさびのソース

 本日のお薦めは春キャベツとイカナゴのサラダです!
 昨日解禁されたイカナゴと
 春を舌で感じることのできる春キャベツの
 サラダは絶品です(●^o^●)

 限定20食のランチボックス♪
 ご来店お待ちしております!!

3月のお休み

3月は以下の通りお休みさせていただきます。

3月
1日㈭
7日㈬
13日㈫
14日㈬
21日㈬
25日㈰※
28日㈬

※25日㈰は
神戸アミュゼ出店のため
お休みさせていただきます。

2月27日㈪ 本日のランチボックス☆

☆本日のランチボックス☆

温菜
 イカのトマト煮込み

 ベーコンのスパイシーピラフ

冷菜
 冷製ローストポーク

 カニとアボカドのタルタル

グリーンサラダ
パン付き

本日はカニとアボカドのタルタルが
ランチボックスに登場しましたッ!!

他にも冷製ローストポークなど
おすすめばかりですよー(*^^)v

是非お召し上がりください(●^o^●)

2月26日(日) 本日のランチBOX

おはようございます☆

強風が吹き荒れてまたまた寒くなりましたね(>0<)

今日はお家で過ごそうという気分の方も!

せっかくのお休みなので三宮にショッピングにでも出かけませんか!?

お昼のランチには是非ベルターブルにお越しください♪

美味しいランチBoXをご用意してお待ちしています!


本日のランチBOX

温菜

・豚肩ロースの低温ロースト レンズ豆添え

・エビピラフ


冷菜

・冬野菜グレッグ

・カニとアボカドのタルタル

グリーンサラダ
パン付き    TakeOut OK 限定20食

☆☆本日のシェフのおすすめ☆☆

豚肩ロースの低温ロースト

ボリュームたっぷり☆低温でじっくり焼き上げたジューシー豚肩ロースを是非ご賞味ください!





3月25日㈰ 神戸アミュゼに参加します!

3月25日㈰ 
神戸市みなとのもり公園で開催される
神戸アミュゼに参加することが
決定いたしました!!


アミュゼとはフランス語で
「楽しむ」「楽しませる」の意味で、
来場者や出展者が「楽しみ、楽しませ」ながら
みなさまに神戸のグルメやスイーツを味わっていただこう、
というイベントです(^^♪

ベルターブルの他にも
たくさんの素敵なお店が出展する予定です☆

詳しくは神戸アミュゼのHPをご覧ください(*^_^*)

ベルターブルの出展料理は決まり次第
こちらにUPさせていただきます!
お楽しみに(^_-)-☆


神戸アミュゼ
http://www.kobe-amuser.net/

2月25日㈯ 本日のランチボックス(●^o^●)

☆本日のランチボックス☆

温菜
 淡路鶏とキノコのフリカッセ

 エビのピラフ

冷菜
 ローストビーフと春キャベツ
      わさびのマヨネーズ

 エビとクスクス
     レモンのソース

 本日のオススメは
 淡路鶏とキノコのフリカッセです♪
 フリカッセとはクリーム煮のことで、
 今日みたいな寒い日には
 もってこいのメニューです(#^.^#)

 限定20食のランチボックス☆
 みなさまのご来店お待ちしております。

 

2月24日㈮ 本日のランチBOX(^O^)

温菜

 淡路鶏ムネ肉のふんわりピカタ
 エビピラフ

冷菜

 ローストビーフと春キャベツ
      わさびマヨネーズのソース
 サーモンのクリュ
      コラトゥーラのソース

グリーンサラダ
パン付き       ¥840-

★本日のお薦めは★
ローストビーフと春キャベツ
      わさびマヨネーズのソース

やわらかローストビーフと春キャベツに
柚子の香りとわさびのピリッときいた
マヨネーズソースが絶妙にマッチしています(^O^)

ご来店お待ちしております☆

2月23日(金)本日のランチBOX

おはようございます♪

あいにくの雨模様ですが気温はかなり温かく感じますね(^^f)

気温の変化が激しいこの季節、体調管理におきおつけくださいね☆

本日のランチBOXメニュー

温菜

☆淡路の白身魚のヴァプール

☆淡路鶏のスパイシーピラフ

冷菜

☆パテ ド カンパーニュ

☆カニとアボカドのタルタル

グリーンサラダ

パン付き      TakeOut OK

          限定20食 

★★本日のシェフのおすすめ★★

淡路鶏のスパイシーピラフ

淡路鶏がゴロゴロ入ったこちらのピラフは店頭では買えないメニューです(^0^)

本日のランチBOXに入っていますので気になるあなたは是非♪  

2月21日㈫ 本日のランチボックス☆

☆本日のランチボックス☆

温菜
 淡路産白身魚のヴァプール
    香草バターのソース

 淡路鶏のスパイシーピラフ

冷菜
 マグロのカルパッチョ
    完熟アボカド添え

 イカとセロリのマリネ

グリーンサラダ
パン付き

本日のランチボックスは
淡路の食材盛りだくさんです(*^^)v

特に淡路直送のお魚は
新鮮でおいしいですよー☆彡

香草バターでお召し上がり頂けます!!

ご来店お待ちしております(●^o^●)

2月20日㈪ 本日のランチBOX(^^)/

温菜

 淡路産黒鯛のポワレ
 牛ホホ肉のラグーソースパスタ

冷菜

 春キャベツとホタテ貝のサラダ
 淡路鶏ムネ肉の軽いスモークとアボカド
        
グリーンサラダ
パン付き

¥840

本日のお薦めは
   『春キャベツとホタテ貝のサラダ』

最近スーパーでも見かけるようになりましたね。
シャキシャキの春キャベツとプリプリ帆立の
旨味にポン酢ジュレがとてもマッチしています(^_-)-☆

ショーケースでも新作として昨日から
お出ししてるんですよ☆

今日は厳しい寒さも少し落ち着いてますね!
こんな日はぜひベルターブルのランチで
ちょっぴり春を感じてくださいね(^O^)

ご来店お待ちしております☆

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12月の定休日

5日(水)・12日(水)・18日(火)・20日(木)
26日(水)・30日(日)・31日(月)

★年末年始の営業について★

年内は29日(土)まで営業
31日(月)※おせちお渡しのみ
10:00〜13:00
1月1日(火)店休日
2日(水)11:00〜18:00営業
3日(木)11:00〜18:00営業
4日(金)店休日

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〒650-0021 神戸市中央区三宮町1丁目5-11
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