Belle Table ベルターブル

こんにちは（＾＾）★

ゴールデンウィークをいかがお過ごしでしょうか！？

本日も出来立て美味しいランチBOXをご用意してお待ちしておりますので

是非ご来店ください♪

★☆本日のランチBOX★☆

温菜

すずきのポワレ　バルサミコのソース

魚介類のトマトクリームパスタ

冷菜

ラタトゥイユ

フランス産　マグレ鴨の軽いスモーク

グリーンサラダ
パン付き　　　　　８４０円　　TAKE OUT OK


ゴールデンウィーク★人気ランキング★

1位　ラザニア

ベルターブルのエースです（＾＾）★　
パーティーに、手土産に、喜ばれること間違いなしのシェフ自信作♪

２位　キッシュ
　　　こちらも定番人気商品ですね♪
　　　売り切れ御免！お早めに！　　　　　　

3位　　生ハム、温泉卵と筍のコンソメジュレ
　　
　　　期間限定の新作が人気です♪
　　　トロトロの温泉卵と旨味タップリの生ハム、冷たいコンソメのジュレが絶品です♪

こんにちは（＾０＾）

ゴールデンウィークが始まりましたね♪

ベールターブルはゴールデンウィーク中も休まず営業いたしますので、

ドライブのお弁当に、実家帰りの手土産に是非美味しいお惣菜、ランチBOXをご利用くださいね♪

本日のランチBOX

温菜

淡路産　黒鯛のポワレ

スパイシーピラフ

冷菜

土佐ケンケン鰹のタタキ風　オリーヴのソース

イカとエビ、キュウリのマリネ


グリーンサラダ
パン付き　　　　Take Out OK 限定２０食

☆★本日のシェフのおすすめ☆★

スパイシーピラフ

ご存知ですか？神戸にも美味しいブランド豚があります。
今日はその神戸の美味しい豚、「高尾豚」を使ってスパイシーなピラフにしました（＾０＾）
ランチBOX限定ですので是非この機会にご賞味ください♪

☆本日のランチボックス☆

温菜
　フランス産まぐれ鴨のロースト

　エビピラフ
　　　　オリエンタルホテル風

冷菜
　かつおのクリュ
　　　　オリーヴのソース

　野菜のグレック

　グリーンサラダ
　パン付き　　　　　　　８４０円

　本日のお薦めはかつおのクリュです！
　土佐のケンケン鰹が入荷したので
　その新鮮で美味しい鰹を使ったメニューです（●＾o＾●）
　鰹は今の時期がまさに旬！！
　おいしいベルターブル特製の
　オリーヴのソースと一緒にどうぞ☆

　限定２０食です！
　みなさまのご来店お待ちしております♪

温菜

　淡路鶏もも肉のポワレ
　魚介類のトマトクリームパスタ

冷菜

　春キャベツと高尾豚の冷製
　淡路のお魚のエスカベッシュ

グリーンサラダ
パン付き

￥840-　☆限定20食☆

本日のお薦めは
　　「淡路のお魚のエスカベッシュ」

ショーケースの新作です！！
最近暑いくらいの気候のせいか早速大人気(^O^)

サッパリとしたエスカベッシュを
まずはランチでお味見ください(^_-)-☆

ご来店お待ちしております。

こんにちは♪

　今月のシティリビングに中谷シェフのオリジナルレシピが掲載されました（＾＾）♪





シティリビングとはサンケイリビング新聞社が発行している女性のためのフリーペーパーです。
（ＨＰでもご覧いただけます　シティリビングＨＰはコチラhttp://www.citywave.com/osaka/CSL/column/120427/）


今回は女子会にピッタリの春の簡単おもてなしメニューがレシピ付きで紹介されています♪

＜掲載メニュー＞

★　白身魚のポワレと新玉ねぎのロースト　バルサミコとオレンジのソース
★　カツオとフルーツトマトのサラダ　　　ポン酢のジュレ

どちらのメニューも、旬食材を使って豪華なのに簡単（＾０＾）♪
是非おもてなしに活用して「お料理上手」と言われてくださいね♪

レシピの他にもおもてなしのコツや盛り付けの楽しいアイディアなども掲載していますのでベルターブルお料理教室に興味がある方必見です！！

そうでない方もショーケースには並んでいないお料理を作って頂けるので是非ご覧になってください（＾０＾）

おはようございます★

昨日より少し肌寒く感じますね。

気温の変化が大きいこの頃…皆様、体調管理には十分にお気お付けください（＾０＾）

ベルターブルでは本日も美味しいランチＢＯＸをご用意しています♪

本日のランチ最終受付は15時までとなっておりますので遅めのランチにもご利用くださいね（＾＾）♪

本日のランチＢＯＸ

温菜
松笠イカとオリーヴのトマト煮込み

スパイシーピラフ

冷菜
春キャベツと高尾豚の冷製　わさびのソース

マグロのカルパッチョ　オリーヴのソース

グリーンサラダ
　　　パン付き　Take Out Ok 限定２０食

温菜

　淡路産スズキのポワレ　
　　　　　　　青ネギのソース
　スパイシーピラフ

冷菜

　ラタトゥイユ
　淡路鶏ムネ肉の自家製ハムと春キャベツ
　　　　　　　わさびのソース

グリーンサラダ
パン付き

￥840-　　限定20食!!

本日のお薦めは
　　『ラタトゥイユ』

ショーケース内で年間を通して
定番の人気商品です!!

春夏は冷たいまま、秋冬は温めて(^O^)／
どちらでも美味しくお召し上がりいただけます★

まだ食べられたことのない方は
ぜひこの機会にランチでお試しくださいね(^_-)-☆

ご来店お待ちしております♪

★本日のランチボックス★

温菜
　淡路鶏　ムネ肉のふんわりピカタ

　エビピラフ

冷菜
　マグロのたたき風
　　　　　オリーヴのソース

　帆立・春キャベツ・あじ
　　　　　わさびのソース

　グリーンサラダ
　パン付き　　　　　840円

　本日のオススメは
　マグロのたたき風　オリーヴのソース　です!(^^)!

　このメニューはランチ初登場で
　おいしいマグロにさっぱりとした
　オリーヴのソースがとてもおいしい
　一品です♪
　今日はお天気もいいので
　ピクニックのお供にベルターブルの
　ランチボックスはいかがでしょうか？

　限定20食です(#^.^#)
　ご来店お待ちしております！

こんにちは☆

あいにくの雨模様ですが、ベルターブルのショーケースには

新作が続々と登場しています！！！

期間限定のものがほとんどですので是非この機会にご賞味ください☆（＾０＾）☆

★☆春の新作　おすすめランキング☆★

1位　子羊と野菜のトマト煮込み　￥９４５
　　ベルターブル初となる子羊がついに登場です！！
　　柔かくてジューシーな子羊のお肉とトマトソースが絶品（＾０＾）♪

2位　白身魚のエスカベッシュ
　　　エスカベッシュとは簡単に言うと、洋風甘酢漬けのことです。
　　　暖かくなるとサッパリしたものが食べたくなりますよね♪
　　　最近のショーケース人気ＮＯ１商品です（＾＾）Ｖ　

３位　伊産　生ハムと筍、温泉卵のコンソメジュレ
　　　　こちらもよく売れている新作です♪
　　　　今が旬の筍をトロトロの温泉卵と旨味タップリの生ハム、さっぱり　　　　　コンソメジュレで召し上がれ～（・＾＾・）

☆★本日のランチＢＯＸメニュー★☆

温菜

豚フィレ肉の低温ロースト　オリーブのソース

ベーコンとキノコのトマトクリームパスタ

冷菜

野菜のグレッグ

筍と帆立貝、鯵のサラダ　柚子ジュレ

グリーンサラダ
　　　パン付き　Take Out OK 限定２０食

こんにちは（＾＾）♪

気持ちのいい青空が広がるいいお天気ですね♪

こんな日は公園でゆっくりお弁当をたべるのもおすすめです（＾０＾）

ベルターブルのランチＢＯＸはお持ち帰りもしていただけますので、

是非ご利用くださいね♪

☆★本日のランチＢＯＸメニュー☆★

温菜

鰆のムニエル　青ネギのソース　新じゃがいも添え

シーフードパエリア　オリエンタルホテル風

冷菜

淡路鶏と春野菜のルロー

イカと海老、セロリのマリネ　わさび風味

グリーンサラダ
　　　パン付き　　Take Out OK 限定２０食