Belle Table ベルターブル

今年度は畑での野菜作りから
お節に携わり
新しいことにもチャレンジしてきました。
本日やっと皆様のもとへと
お届けすることができます◎



ひとつずつ丁寧にお重に詰めて
彩りよく盛りつけていきます。
スタッフも夜通しの作業ですが
試行錯誤しながら手際良く…



最後に風呂敷で包んで出来上がり！


まだ残念ながら中身はお見せできませんが
すでに店頭にいらっしゃったお客様から
「今年はいつもよりずっしり重いね！」
というお声も頂いております(^^)

ぜひお楽しみに♪
こちらのブログもチェックして下さい！
KASANE6.5寸

お引き取りは13時までとなっております。

寒さの厳しい年の瀬ですが
よいお年をお過ごしください。

みんなが集まるお正月
ベルターブルのお料理はいかがですか？
楽しい年明けを食卓からも♪

オマール海老と
大村さんの有機やさいたっぷりサラダ


オマール海老の赤色が
お正月にぴったりのサラダ！
お野菜をとる機会が少なくなる年末…
イキイキとした有機野菜で
身体にも嬉しい一品です◎


黒豆のキッシュ


お節料理の定番の黒豆を使用し
キッシュを作りました。
甘い黒豆とサクサクの周りの生地!!
新しい組み合わせを年の初めに◎
手土産にも喜ばれること間違いなし！

２品とも数に限りがございますので
売り切れ次第終了となります。

年明けは２日からの営業です。
ご来店お待ちしております(^^)

本日は年内最後の営業日!
はりきって営業しています♪

本日はランチＢＯＸの販売はありません。
ご了承ください。

年末年始の営業日は以下の通りです。
12月31日㈪　　　おせち引き渡しのみ
　1月1日㈫　　　休業
　　2日㈬～　通常営業

1月2日はお正月特別ランチＢＯＸを販売いたします!
お正月限定の豪華なランチＢＯＸ!　限定20食です!
お楽しみに♪

今年も1年ありがとうございました。
みなさんよいお年を(*^_^*)

今年も残すところあと3日!

ベルターブルは明日30日まで営業しております。
今日は今年最後のランチＢＯＸです!
是非ランチにいかがでしょうか♪


温菜
　淡路のスズキポワレ
　　　　　　　パプリカのソース
　タイピラフ

冷菜
　カモとリンゴのコンポート
　　　　　　　粒マスタードのビネグレット
　ローストポーク

グリーンサラダ
パン付

￥840－　限定20食


ご来店の待ちしております!

そろそろ大掃除を
始められている方も多いようですね◎
新しい年もすぐそこです!!
ベルターブルは30日まで
通常通り営業しております。

温菜
　あわじ鶏モモ肉のロースト
　　じゃがいも添え

　海老のトマトクリームパスタ

冷菜
　ブリのクリュ
　　ワサビのソース

　カボチャとブルーチーズのテリーヌ
　　バニラのソース

グリーンサラダ
パン付き　￥840－

15時まで販売しておりますので
ぜひお立ち寄りください！

クリスマスも終わってしまいましたね！
皆様は素敵なクリスマスを過ごされましたか？
ベルターブルは例年通り忙しくなんとか無事に駆け抜けました!(^^)!
さて次は年末年始に向け、まだまだ忙しくなりそうです(^O^)／

水曜日にお休みすることが多いベルターブルですが、
本日は営業しております。
（明日木曜日はお休みさせて頂きます）

☆本日のランチＢＯＸ☆

温菜

　豚肩ロースの低温ロースト　粒マスタード添え

　鯛ピラフ

冷菜

　鴨・紫芋・リンゴのサラダ

　パテ・ド・カンパーニュ

グリーンサラダ
パン付き

￥８４０　　限定20食

ご来店お待ちしております♪

おはようございます(^O^)

今日は待ちに待ったクリスマスですね!(^^)!

ベルターブルも張り切って営業しています(*^_^*)

本日のランチboxは

温菜

・淡路産白身魚のポワレ　　パプリカのソース

・魚介類のパエリア

冷菜

・冬野菜のグレック

・鴨のコンフィと大村さんのさつま芋のサラダ

☆グリーンサラダ

☆パン付き　　　　　　　　　　　　￥８４０


人気の鴨のコンフィが入ったボリューム満点なものに仕上がってます(*^。^*)

限定２０食です！

是非足を運んで見て下さい(^O^)／

クリスマスイブですねー!
本日も寒いですが、
ホワイトクリスマスになることを願って．．．(*^_^*)

ベルターブルでは
雛鳥のローストや仔羊のグリルやオマール海老のサラダなど
クリスマス限定でご用意しております!
クリスマスディナーにいかがでしょうか♪


温菜
　淡路鶏モモのポワレ
　魚介類のパエリア

冷菜
　ラタトゥイユ
　タスマニアビーフのローストビーフ

グリーンサラダ
パン付

￥840－　限定20食


ご来店お待ちしております!

ベルターブルで昨日から大人気の
クリスマス限定メニューを
２品ご紹介します！

☆オマール海老のサラダ
　　レモンのヴィネグレット☆

￥900

クリスマスらしい色合いで
大村さんの有機野菜とオマール海老を合わせました。
もう一品なにか食卓に並べたいときに
ぴったりな豪華なサラダです！


☆オーストラリア産仔羊のロースト☆

￥1,050

なかなかご自宅での調理が難しい仔羊ですが
シンプルに彩りの良い野菜を添えて
ベルターブルではご準備しています。
粒マスタードと一緒に特別なお料理を
この機会にぜひお試しください。

その他いつもご好評いただいているメニューも
もちろんショーケースに並んでいます◎

今日は23日!
街はクリスマス一色ですね!

ベルターブルではクリスマス限定のお料理を
多数ご用意しております。予約も承り中です。
素敵なクリスマスディナーにいかがでしょうか♪


温菜
　スズキとタイのポワレ
　　　　　　　パプリカのソース
　魚介類のパエリア

冷菜
　アボカドとマグロと海老のサラダ
　ラタトゥイユ

グリーンサラダ
パン付

￥840－　限定20食


ご来店お待ちしております!