Belle Table ベルターブル

今日は寒さも少し和らぎ
過ごしやすい1日になりそうですね!


温菜
　淡路産グレのポワレ
　鶏といろいろ野菜のクリームリゾット

冷菜
　ローストビーフと菜の花
　　　　　　ハニーマスタードソース
　海老とブロッコリーマリネ

グリーンサラダ
パン付

￥840-　限定20食

本日のランチBOXの淡路産グレとは
別名メジナとも呼ばれる白身魚です。

是非ご賞味ください。


本日のランチBOXのお時間は
11：30～14：15です。

ご来店お待ちしております。

今日は午後から雨の予報...
かなり寒さも厳しいですね(>_<)

本日のランチメニューはこんな寒い日にオススメのメニューです！

温菜

　淡路鶏ムネ肉のフリカッセ
　魚介類のパエリア

冷菜

　天然ブリのクリュ　辛味大根のソース
　海老とブロッコリーのマリネ

グリーンサラダ
パン付き

￥８４０－　限定20食

“フリカッセ”とはクリーム煮のような調理法のこと。
こんな寒い日にピッタリですね(^^)/

ご来店お待ちしております♪

なお、本日も料理教室の為ランチＢＯＸの販売は
１４：１５までとなっております。
イートインも１７：００までご利用いただけませんので
よろしくお願い致します。
　

日本海側は大寒波で記録的な大雪みたいです(>_<)
こちらは雪は降らないまでも、まだまだ寒い日が続くようですし、
インフルエンザも流行中ですので、
体調管理しっかりとしていきたいですね！

それにはまず美味しい食事も大事！ということで
本日のランチＢＯＸです(^O^)／

温菜

　明石産スズキのヴァプール
　スパイシーピラフ

冷菜

　天然ブリのクリュ　大村さんの根菜サラダ
　ローストビーフ

グリーンサラダ
パン付き

￥８４０－　限定20食

本日は料理教室の為、ランチＢＯＸの販売を
１４：１５までとさせていただきます。
イートインも１７：００までご利用いただけません。

ご来店お待ちしております♪

温菜
　スズキのポワレ
　スパイシーピラフ

冷菜
　天然ブリのクリュ
　　　　ワサビと辛味大根のソース
　タスマニアビーフのローストビーフ

グリーンサラダ
パン付

￥840-　限定20食

本日のオススメは
天然ブリのクリュ!

天然の脂ののったブリ!
ワサビと辛味大根のソースともピッタリです!

是非ご賞味ください。

本日のランチBOXのお時間は
11：30～14：15です。

ご来店お待ちしております!

温菜
　スズキのポワレ
　　　　　バルサミコのソース
　小エビのトマトソースパスタ

冷菜
　ノルウェーサーモンのクリュ
　　　　　　　　　　辛味大根のソース
　タスマニアビーフのローストビーフ

グリーンサラダ
パン付

￥840-　限定20食

本日のランチBOXには
お魚、ローストビーフ、そしてソースにお野菜と
バランス良く入っています。

是非ご賞味ください。

本日のランチのお時間は
11：30～14：15です。

ご来店お待ちしております。

2月15日より冬季休暇をいただいておりましたが
本日より通常営業しております!


温菜
　淡路スズキのポワレ
　スパイシーピラフ

冷菜
　ノルウェーサーモンのクリュ
　　　　　ポン酢とオリーヴオイルのソース
　ラタトゥイユ

グリーンサラダ
パン付

￥840-　限定20食


ご来店お待ちしております。

今日はバレンタインデーですね!

ベルターブルでは
バレンタイン限定のお菓子を用意しております!

大切な人やお世話になっている人にいかがでしょうか。


温菜
　仏産カモのロースト
　明石鯛のピラフ

冷菜
　あわじ鶏のスモーク
　　　　　　　春キャベツ添え
　野菜のグレック

グリーンサラダ
パン付

￥840-　限定20食

本日のランチBOXは
カモや鶏、お魚にお野菜と
豪華なメニューです!

是非ご賞味ください。


明日2月15日～21日まで
冬季休暇をいただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが
ご了承ください。

更新が遅くなってしましました(*　*)すみません(><；

本日は水曜日ですが、営業しております！！
ランチＢＯＸも15：00まで販売しておりますので
ぜひご来店くださいませ。

温菜

　北海道産スズキのポワレ
　鯛ピラフ

冷菜

　淡路鶏モモ肉の自家製スモーク
　パテ・ド・カンパーニュ

グリーンサラダ
パン付き

￥８４０－　限定20食

2月15日㈮~2月21日㈭は臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いします。

　

本日のお勧めメニューは
冬野菜のグレック
紅芯大根を使っているので
鮮やかな紅色に染まったお野菜。
サッパリとした後味で
ショーケースでも人気の商品です。

温菜
　淡路のスズキのポワレ
　　　バルサミコのソース

　スパイシーピラフ

冷菜
　冬野菜のグレック

　あわじ鶏の軽いスモーク

グリーンサラダ
パン付き　　￥840

14:15までの20食限定販売です。
ランチタイムの紅茶とコーヒーは
157円でおつけできます。

当店は2/15㈮~2/21㈭の期間中は
冬季休業となります。

Miuさんと考案した
チーズフォンデュセットを使って
女子3人でお家にて
チーズフォンデュパーティーを
開催しました!!



作り方のコツの載っている
リーフレットが付いているので
作り方もわかりやすく手際よく進みます◎
今回は牛乳でチーズを溶かしていきます。

チーズがとろとろになり
待ちに待ったフォンデュ！

サマーシュさんのパンや
オマール海老にローストビーフ...
豪華なメニューがお家で味わえるなんて!!
テーブルの上も華やかになります。

最後にトマトソースとパスタを加え
トマトチーズフォンデュ！


トマトとチーズ
合わないわけはない組み合わせで
絶妙な味(●´∀｀●)
最後の最後まで美味しく頂いて
フォンデュのお鍋は空っぽに。

3人で頂きましたが充分すぎる量で
お腹もいっぱい大満足でした!!

迷われている方はぜひ。
専用のお鍋がなくても
土鍋などでも代用できるので
意外と手軽に楽しんで頂けます。
人が集まる機会に少しオシャレに
パーティーしてみませんか？