7月の料理教室

エビと桃のサラダ 焼き茄子とヨーグルトのピューレ
今月は月初めにケータリングがいっぱい入ってたので遅めの料理教室開始です!お待たせしました!!

前菜はヨーグルトを使った料理です。
焼き茄子とヨーグルトの不思議な組み合わせはトルコ料理
で有名ですよね。
そしてものすごく美味しくてビックリします(^O^)/
桃とエビとあわせて、さわやかな
夏サラダに変身させてみました!!


チキンのスパイスカレー ターメリックライス添え
夏にどんな料理がならいたいですか?
とリクエストをきくと

1番おおかったのが
スパイスカレーでした!

ルーを使わずにスパイスだけで
美味しいカレーが出来上がります。
スパイスの説明など簡単にわかりやすく説明しながら、
シェフが教えてくれます。
辛めのカレーが出来上がりますが
ハチミツなどで調節可能です(^^♪

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10月の定休日

1日(火)ケータリングの為休み
2日(水)ケータリングの為休み
6日(日)神戸マルシェ出店の為休み
7日(月)振替休日
9日(水)店休日
16日(水)店休日
20日(日)ケータリングの為休み
23日(水)ケータリングの為休み
30日(水)店休日

11月の定休日

6日(水)店休日
11日(月)ケータリングの為休み
13日(水)ケータリングの為休み
20日(水)店休日
27日(水)店休日

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