9月の料理教室

秋ハモのエスカベッシュ

今月の前菜はエスカベッシュを作ります。
エスカベッシュという響きオシャレですよね!

エスカベッシュとは簡単にいうと
洋風南蛮漬けです!

意外と簡単に作れますのでいろんな魚で挑戦してみてください(^^♪
今回は秋らしくさつまいもや木の子、ハモを使いました!
冷蔵庫で一晩おくと
味がよくしみてとても美味しいですよ~(^^♪




カボチャとチーズのミートパイ バルサミコのソース

メインはミートパイです!
秋です。あっという間にハロウィンの季節です(^O^)/
なのでカボチャをたっぷり使ったレシピを考えました!
さっくさくのミートパイを熱いうちに召し上がってくださいな(^^♪


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2月の定休日

1日(水)・8日(水)・15日(水)・22日(水)

1月の定休日

1日 店休日
2日・3日 11時半~16時まで(ランチはお正月特別メニューのみ)
4日・5日 臨時休業
11日・18日・25日 店休日
(1月6日からは通常通り)

11:30~20:00
ラストオーダー19:30

BelleTable MAP

Belle Table ベルターブル

〒650-0021 神戸市中央区三宮町1丁目5-11
Tel / Fax 078-331-5550
営業時間 11:30〜21:00 ラストオーダー20:00 / 定休日 水曜日