エビと木の子のアボカドグラタン
1月も半ばを過ぎましたが、
本年もよろしくお願いいたします。
今回の前菜は、簡単な失敗のないホワイトソースの作り方をお教えいたします！
アボカドの身をくり抜いてカップにします。
可愛い写真映えするお料理です(^^♪
底に隠し調味料をいれてますので
味の変化をお楽しみください！！(^O^)／
鶏むね肉のロメインレタス包み
今月のメイン料理は鶏むね肉を使います。
胸肉ってパサパサするし苦手だなぁ。。
っていう人も多いと思いますが、
しっとり美味しく出来上がる作り方を
シェフが教えてくれます(^O^)／
クリームチーズと
流行りの塩レモンを使ったソースでお召し上がりください。
2020年1月24日
