3人のシェフが心をこめて作った　　
　　　Belle Tableのおせち　で新年を
Belle Table のおせち　￥22，000

新神戸オリエンタルホテル(現ANAクラウンプラザ神戸)で、
修行時代をともに過ごしたシェフ達が自店のスペシャリテを持ち寄って、
一つのお重にコラボレーション。
素敵な新年の宴を3人のシェフがお手伝い致します。


昨年のおせちの写真です。

ベル・ターブルシェフ　中谷和史
三宮のフレンチデリカテッセン
「レストランの味をご家庭に」がコンセプト
http://www.kobe-belletable.com/

Les　Légumesシェフ　越智良典
2011年11月にNew Open 西宮北口 野菜ビストロ
｢畑とつながる有機野菜ネオビストロ｣
http://legumes.jp

ブルーミンメドーシェフ　住本卓巳
カナディアンログハウスと英国ガーデンウェディングも
明石の魚とオーガニック食材のコラボをご賞味あれ！
http://www.blooming-m.jp/


メニュー☆
伊勢海老
ﾍﾞﾙ･ﾀｰﾌﾞﾙ特製 仏産フォアグラのムース　ｱｰﾙｸﾞﾚｲのｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ　
Les Légumes特製 仏産マグレ鴨の生ハム
ﾌﾞﾙｰﾐﾝﾒﾄﾞｰ特製 トリュフの伊達巻

和牛ホホ肉の煮込み
アワビの冷製スモークの香り
紅白グレック　イクラ　柚子釜　
有機さつま芋のマルブレ
黒田庄和牛ローストビーフ
丹波の黒豆ケーク・サレ
サーモンと白身魚の紅白テリーヌ
特製パテ・ド・カンパーニュ
スペイン産オリーヴとドライトマトのマリネ
明石ダコのマリネ
有機根菜の柑橘風味
有機里芋のスモーク
紅白焼き菓子　　　　　　計17品


◎予約受付期間　/11/1㈫～12/26㈪
好評につき12月26日㈪まで受付延長！！　
おせちは完全予約制、前払いになっております。
お電話でのご予約の場合は、ご予約から１週間以内に店頭で
お支払い頂きます様にお願い致します。
お支払いのない場合は自動的にキャンセルとさせて頂きます。
◎数量限定　/予定数に達しましたら受付けを終了させて頂きます。
◎引き渡し　/店頭にて12月31日㈯　10時～13時
◎ご注意　/おせち(18.5cm×18.5cm)は2重で3～4名様分です。
必ず冷蔵庫で保存し、お引き渡しを含め3日以内にお召し上がり下さい。