5月の料理教室

マグロのたたき風サラダ ビーツとトマトの赤いドレッシング
こんにちは!今月の料理教室のご案内です(^O^)
ビーツのドレッシングを作ります!ボルシチには欠かせない野菜がビーツなのですが、見た目は赤かぶに見えてもほうれん草と同じ仲間なのです!それで女子には嬉しいダイエットや美容に成分いっぱいなのです(^O^)/日本では缶詰めでよく売られてます。
このドレッシング、ほんのり甘くてスープとしても飲めそうで~す!

豚バラ肉のコーラ煮込み ローズマリーのかおり

メイン料理です、コーラ煮込みをご存知ですか?コーラに含まれている炭酸によってお肉が柔らかくなるのです!出来上がりはコーラで煮込んでいるとは思えない高級な味になります。レシピも簡単で試していただく価値ありです(^O^)/

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