7月の料理教室メニューです。
豚ロースの冷しゃぶとスイカ、ブルーチーズのサラダ
スイカとブルーチーズ？？！！！
合うの？？？！！！
と思われる方もいらっしゃると思いますが、、、それが、、、
合うんです！！！！！
ブルーチーズはあまり主張せず、スイカとの相性抜群です(^^♪
この絶妙な味のバランスはベルターブルの料理教室でしか学べません！！
夏らしい新しい発見があるかもしませんね(＾◇＾)
白身魚のポワレ こがしニンニクとローズマリー香るソース
今月のソースは、なんてったってオシャレ！！！！！
こがしたニンニクとみじん切りしたエシャロット、ローズマリーが
上品に香り、ケイパーの程よい酸味が白身魚にピッタリ！！
白身魚のポワレのコツもお教えいたします(^O^)／
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2016年7月10日
7月の料理教室メニュー
2010年6月20日
宣伝部長のしごと
<昨日、お店をオープンして以来
初めてのお休みをいただきました。
土曜日なのに・・・
すいません・・・
どうしても出席したい
いや・・・しなければならない・・・
友人の結婚式でした。
この方、
いつからかベルターブルの宣伝部長（自称ですが・・・）
彼女は一時期、ほぼ隔週で中谷家に泊まりに来るという
なんだか同級生なのに 家族のような存在
なんだか最近 うちに来る回数が減ったと思ったら
しっかり、いい彼を捕まえ
遠距離の壁を乗り越えついにこの日をむかえました。
披露宴の席札の裏の手紙で 第二の父親
と呼ばれ、その気になった中谷は
彼女のお父さんへの手紙で号泣・・・・・。
妻から冷たい目でみられるのでした。
でも
いっぱいパワーをもらったいい結婚式でした。
いつまでもお幸せに！！！！
ちなみに宣伝部長
披露宴のエンドロールでベルターブルを宣伝・・・
脱帽です。
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