ベルターブルのオードブル

難しく考えずにどなたも気軽にご参加下さい。どの料理にも使える小さなコツがたくさんあります。野菜の切り方や炒め方、お皿への盛りつけ方…
1品を完成させることを目標とせずにこの先もずっと使って、頂けるようにお伝えしていきます。

ベルターブルの料理教室今月のメニュー ベルターブルの料理教室今月のメニュー1

かつおの軽いスモーク 焼き茄子のサラダ

今回はお家ではハードルが高いスモークに挑戦!!
スモークなんて家では無理って思いがちなんですが、
今回のシェフのやり方は目からうろこですよ!(*‘∀‘)
ご家庭で超簡単なスモークの仕方を伝授します!
シェフが自画自賛しております!

ビーフストロガノフ トウモロコシとミョウガのピラフ添え

実はシェフが専門学校で包丁研ぎが終わり
一番最初に作った料理が
ビーフストロガノフだったそうです。
そんな思い出のビーフストロガノフを作ります!
煮込みなので作る時暑そうですが、
煮込んでる時間が短いので
どちらかと言えば夏向きかもしれませんね!
サワークリームもさっぱりしてますしね!(^^♪

ベルターブルの料理教室今月のメニュー1 ベルターブルの料理教室今月のメニュー ベルターブルの料理教室 STEP1風景
ベルターブルの料理教室 STEP1

料理教室のスタートには、その日に作る料理の説明をレシピを元に簡単に行います。

所要時間:10分程度

矢印 ベルターブルの料理教室 STEP2風景
ベルターブルの料理教室 STEP2

一品目!楽しく会話を楽しみながら、実際に料理作っていきます。初めての人でもわかりやすく丁寧に、ご説明致します。

所要時間:45分程度

矢印 ベルターブルの料理教室 STEP3風景
ベルターブルの料理教室 STEP3

料理完成!みんなで楽しい試食!!
試食を楽しみながら、料理の要点を復習します。

所要時間:20分程度

矢印 ベルターブルの料理教室 STEP4風景
ベルターブルの料理教室 STEP4

二品目!上記のSTEP2〜STEP3と同じ工程を繰り返します。
二品目の試食後は、デザートとお飲物をお楽しみ頂き、次の参加される日程を決め、教室終了となります。

所要時間:45分程度

入会金:5,000円(税別)
月会費:5,000円(税別)

※1回分の月謝で体験入会制度あり。
※入会金は体験入会時、入会確約で通常入会金より1,000円引き

2〜4名の少人数制レッスンですので、料理の経験がない方や自信のあまりない方でもお楽しみ頂けます。
もちろん男性の方やお一人でのご参加も大歓迎!
場所は、ベルターブルの店舗内で行います。

会員特典&注意点

☆参加頂いた当日に限り、当店の商品を10%オフでお買い求め頂けます。
☆料理教室の入会金も月謝もメンバーズカードのポイントが加算されます!!
☆ポイントが貯まるとベルターブルでお使いいただける割引券が発行されます。

※メニューは月替わりで毎月2品を仕上げます。
※レッスンは月1回お好きなお日にちをお選び頂けます。
※時間は、15時から17時までのレッスンです。
※御予約は、先着順で2ヶ月前から受付開始し、7日前まで受付致します。
※前日のキャンセルは月謝の50%を、当日のキャンセルは、月謝の100%を頂戴致します。

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8月の定休日

2日(水)・9日(水)・10日(木)
16日(水)・21日(月)・22日(火)
23日(水)・27日(日)・30日(水)

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Belle Table ベルターブル

〒650-0021 神戸市中央区三宮町1丁目5-11
Tel / Fax 078-331-5550
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